1
YÖRESEL YEMEK FARKINDALIĞI HAKKINDA NİTEL BİR ÇALIŞMA: BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ ÖRNEĞİ (A QUALITATIVE STUDY ON LOCAL FOOD AWARENESS: THE CASE OF BASKENT UNIVERSITY), JOGHAT, 0(0), 2023
Öğr.Gör. Bürge Kardeş Delil, Doç. Dr. İlkay Yılmaz |
2
Culinary Culture and Special Day Meals of Elazig, Art/icle, 2(2), 2022
Doç. Dr. İlkay Yılmaz, Öğr.Gör. Bürge Kardeş Delil, Dr. Öğr. Üyesi Nurten Beyter |
Yazarlık Bilgileri |
1
Yöresel Mutfak Uygulamaları, İlk Baskı, Palme Yayınevi, 2022
Öğr.Gör. Servet Kazım Güney, Öğr.Gör. Bürge Kardeş Delil, Doç. Dr. İlkay Yılmaz |
BASIC ENGLISH II |
GENEL İNGİLİZCE II |
MESLEKİ İNGİLİZCE |
MESLEKİ İNGİLİZCE II |
TRANSLATION II |